เมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2561 อาจารย์สุภาพร ไชยรัตน์ คณบดีคณะเทคโนโลยีการจัดการ เข้าร่วมโครงการพัฒนา และยกระดับสินค้า หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม พื้นที่จังหวัดนครศรีธรรมราช ครั้งที่1 ณ ห้องประชุมโดม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รับเกียรติจาก ผศ.ดร.ยุทธนา พงษ์พิริยะเดชะ รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตนครศรีธรรมราช เป็นประธานเปิดโครงการดังกล่าว เพื่อชี้แจงแนวทาง การดำเนินการให้ผู้ประกอบการโอทอป และอาจารย์ที่ปรึกษาโครงการ
