เมื่อวันที่ 26 เมษายน 2565 อาจารย์สุภาพร ไชยรัตน์ คณบดีคณะเทคโนโลยีการจัดการ เข้าร่วมศึกษาดูงาน ร่วมกับคณะกรรมการชุดขับเคลื่อน เพื่อขอเข้าร่วมเป็นเครือข่ายเมืองนวัตกรรมอาหาร (Food Innopolis) และ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
กิจกรรมช่วงเช้า : เยี่ยมชม โรงงานต้นแบบผลิตภัณฑ์อาหาร (Food Processing Pilot Plant) ณ มหาวิทยาลัยรังสิต
รับเกียรติจาก ผศ.ดร.วราพร ลักษณลม้าย คณบดีคณะเทคโนโลยีอาหาร และทีมงานให้การต้อนรับและให้ข้อมูลการสร้างโรงงานต้นแบบพร้อมทั้งพาเดินชม ห้องปฏิบัติการต่างๆ และ facility ต่างๆภายในโรงงาน
กิจกรรมช่วงบ่าย : เยี่ยมชมอุตยานวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทย ณ สำนักงานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
โดย คุณสุธีรา อาจเจริญ ที่ปรึกษาอาวุโสและผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บรรยายภาพรวมการทำงานของฝ่ายพัฒนาธุรกิจของเมืองนวัตกรรมอาหาร
และรับเกียรติจาก ดร.เอกอนงค์ จางบัว ผู้อำนวยการฝ่ายเมืองนวัตกรรมอาหาร สวทช. สรุปการเยี่ยมชมโรงงานต้นแบบแปรรูปด้านอาหารและเมืองนวัตกรรมอาหาร ณ อาคาร INC2 Tower A สวทช.
